Яблоня летняя "Аркад Желтый" - раннелетний сорт. Дерево с вытянутой кроной, высотой 3-3,5 м. Плоды средней величины, массой 70–80 гр, цилиндрической формы, с гладкой поверхностью, желтые, без румянца, с темными подкожными точками у перезревших яблок. Вкус сладкий, приятный, с небольшим ароматом. Мякоть желтоватая, рыхлая. Иногда имеется легкий терпковатый привкус. Съёмная зрелость плодов, совпадающая с потребительской, наступает в начале августа. Урожайность до 60 кг с дерева. Зимостойкость высокая. Плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов, они пригодны также для различных видов переработки.
Яблони и черешни, в зависимости от сорта, достаточно морозостойкие растения. Выдерживают заморозки до -35°С. Если в Вашем регионе суровые зимы, то молодые растения на зиму необходимо укрывать. У молодых растений укрывать необходимо корни, место прививки и ствол. Замульчируйте корни толстым слоем соломы, хвои, опилок, чтобы защитить корни от вымерзания. Ствол, а самое главное место прививки замотайте садовыми лентами, спанбондом, агроволокном. Если переживаете, крону можно укрыть специальным готовым чехлом.